表層鋪上滿滿的特選日本禮盒級蜜柑切片,富含香氣的果皮,即使入口也不會有苦澀味;中層是特製熬煮的柑橘綜合醬,以檸檬汁為基底,加入了血橙、香吉士與甜橙皮,能感受到柑橘香氣與酸爽滋味;最後於底層塔餡裡嵌入橘瓣,在享受塔皮酥脆的同時,還能感受到橘瓣的可口多汁。